Category:FL7A - Revision history

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		+	=={{Bilingual\|アントシアニンの概要\|Overview}}==
		+	'''{{Bilingual\|アントシアニジン\|Anthocyanidins}}'''
		+	{{Twocolumn\|
		+	Anthocyanidins are the flavonoid backbone of anthocyanins without glycosylation (called aglycon). The 6 most common anthocyanidins are:
		+	[[FL7AAANS0001\|pelargonidin]], [[FL7AACNS0001\|cyanidin]], [[FL7AAGNS0001\|delphinidin]], [[FL7AADNS0001\|peonidin]], [[FL7AAHNS0001\|petunidin]], and [[FL7AAINS0001\|malvidin]].
		+	They are conjugated with sugars, hydroxycinnamates, and organic acids such as acetate.
		+	\|
		+	アントシアニンの糖がついていない状態（アグリコンと呼びます）をアントシアニジンと呼びます。
		+	基本となる骨格は[[FL7AAANS0001\|ペラルゴニジン]]、[[FL7AACNS0001\|シアニジン]]、[[FL7AAGNS0001\|デルフィニジン]]、[[FL7AADNS0001\|ペオニジン]]、[[FL7AAHNS0001\|ペチュニジン]]、[[FL7AAINS0001\|マルビジン]]の7種で、これらに糖や桂皮酸、酢酸などの有機酸が付加されてアントシアニンとなります。
		+	}}

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−	~~{{Twocolumn\|~~
−	The Greek word origin of anthocyanin is "flower" ἀνθός (anthos) and "blue" κυανός (kyanos). Water-soluble pigments from flowers and fruits in red, blue, and purple are originally called anthocyan. The flavonoid backbone without sugar (shown below) is called anthocyanidin (it is called aglycon because it is devoid of glyco moiety), and structure with sugars is called anthocyanin. Except for carotenoid (yellow) or indigo (deep blue), most pigments of plant origin are anthocyanins.
−	~~[[en:Anthocyanin]]~~
−	\|
−	アントシアニンの語源はギリシャ語で「花」意味するἀνθός (anthos)と, 「青」を意味するκυανός (kyanos)です。果実や花の赤、紫、青に対応する水溶性色素はアントシアンと呼ばれます。そのうち、糖を持たず右上に示されたフラボノイド骨格だけの場合をアントシアニディンanthocyanidin (糖が無い形なのでa + glyco アグリコンと呼ばれます), 配糖体のものをアントシアニンanthocyaninと呼びます。
−
−	~~黄色のカロテノイドや藍色のインディゴを除くと、ほとんどの植物由来の色素はアントシアニンです。~~
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−	}}
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−	~~===Target of fruit and flower color engineering===~~
−	~~{{Twocolumn\|~~
−	Anthocyanin contains 3 aromatic rings, and glycosylation at the 3-OH position is necessary for stabilizing the aromatic ring. The general color of anchocyanin is red in acidic environment and purple/blue in alkali. The colors are, however, dependent on many other factors such as additional modifications and metal ions as is suggested by multi-color flowers such as [[Species:Viola\|pansy]] (yellow, orange, purple, violet, deep blue).
−	\|
−	アントシアニンは芳香環を3つ有し, 3-OH位置への糖転移は芳香環を安定させるために必要といわれています。色は一般的には酸性で赤、アルカリ性で青ですが、[[Species:Viola\|パンジー]]に様々な色(黄, オレンジ, 紫, 青, 濃紺など)があるように, 金属イオンや他の修飾基など様々な要素に左右されます。
−	}}
−	~~関連文献~~
−	* Kroon J. et al. ''Plant J.'' 1994 Jan;5(1):69-80 PMID 8130799
−	* Boss PK. et al. ''Plant Mol Biol.'' 1996 Nov;32(3):565-9 PMID 8980508
−	* Fukuchi-Mizutani M. et al. ''Plant Physiol.'' 2003 Jul;132(3):1652-63 PMID 12857844 (research paper on Blue Rose)

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 関連文献
-* Kroon J. et al. ''Plant J.'' 1994 Jan;5(1):69-80 PMID: 8130799
+* Kroon J. et al. ''Plant J.'' 1994 Jan;5(1):69-80 PMID 8130799
-* Boss PK. et al. ''Plant Mol Biol.'' 1996 Nov;32(3):565-9 PMID: 8980508
+* Boss PK. et al. ''Plant Mol Biol.'' 1996 Nov;32(3):565-9 PMID 8980508
-* Fukuchi-Mizutani M. et al. ''Plant Physiol.'' 2003 Jul;132(3):1652-63 PMID: 12857844 (research paper on Blue Rose)
+* Fukuchi-Mizutani M. et al. ''Plant Physiol.'' 2003 Jul;132(3):1652-63 PMID 12857844 (research paper on Blue Rose)
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 ===Target of fruit and flower color engineering===
 {{Twocolumn|
-Anthocyanin contains 3 aromatic rings, and glycosylation at the 3-OH position is necessary for stabilizing the aromatic ring.  The general color of anchocyanin is red in acidic environment and purple/blue in alkali.  The colors are, however, dependent on many other factors such as additional modifications and metal ions as is suggested by multi-color flowers such as pansy (yellow, orange, purple, violet, deep blue).
+Anthocyanin contains 3 aromatic rings, and glycosylation at the 3-OH position is necessary for stabilizing the aromatic ring.  The general color of anchocyanin is red in acidic environment and purple/blue in alkali.  The colors are, however, dependent on many other factors such as additional modifications and metal ions as is suggested by multi-color flowers such as [[Species:Viola|pansy]] (yellow, orange, purple, violet, deep blue).
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-アントシアニンは芳香環を3つ有し, 3-OH位置への糖転移は芳香環を安定させるために必要といわれています。 色は一般的には酸性で赤、アルカリ性で青ですが、パンジーに様々な色(黄, オレンジ, 紫, 青, 濃紺など)があるように, 金属イオンや他の修飾基など様々な要素に左右されます。
+アントシアニンは芳香環を3つ有し, 3-OH位置への糖転移は芳香環を安定させるために必要といわれています。 色は一般的には酸性で赤、アルカリ性で青ですが、[[Species:Viola|パンジー]]に様々な色(黄, オレンジ, 紫, 青, 濃紺など)があるように, 金属イオンや他の修飾基など様々な要素に左右されます。
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 関連文献

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 {{Twocolumn|
-The Greek word origin of anthocyanin is "flower" ἀνθός (anthos) and "blue" κυανός (kyanos).  Water-soluble pigments from flowers and fruits in red, blue, and purple are originally called anthocyan.  The flavonoid backbone without sugar (shown below) is called anthocyanidin (it is called aglycon because it is devoid of glyco), and structure with sugars is called anthocyanin.
+The Greek word origin of anthocyanin is "flower" ἀνθός (anthos) and "blue" κυανός (kyanos).  Water-soluble pigments from flowers and fruits in red, blue, and purple are originally called anthocyan.  The flavonoid backbone without sugar (shown below) is called anthocyanidin (it is called aglycon because it is devoid of glyco moiety), and structure with sugars is called anthocyanin. Except for carotenoid (yellow) or indigo (deep blue), most pigments of plant origin are anthocyanins.
-−
 Except for carotenoid (yellow) or indigo (deep blue), most pigments of plant origin are anthocyanins.
 [[en:Anthocyanin]]
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-アントシアニンの語源はギリシャ語で「花」意味するἀνθός (anthos)と, 「青」を意味するκυανός (kyanos)です。果実や花の赤、紫、青に対応する水溶性色素はアントシアンと呼ばれます。そのうち、糖を持たず右上に示されたフラボノイド骨格だけの場合をアントシアニディンanthocyanidin (糖が無い形なのでa + glycoでアグリコンと呼ばれます), 配糖体のものをアントシアニンanthocyaninと呼びます。
+アントシアニンの語源はギリシャ語で「花」意味するἀνθός (anthos)と, 「青」を意味するκυανός (kyanos)です。果実や花の赤、紫、青に対応する水溶性色素はアントシアンと呼ばれます。そのうち、糖を持たず右上に示されたフラボノイド骨格だけの場合をアントシアニディンanthocyanidin (糖が無い形なのでa + glyco アグリコンと呼ばれます), 配糖体のものをアントシアニンanthocyaninと呼びます。
 黄色のカロテノイドや藍色のインディゴを除くと、ほとんどの植物由来の色素はアントシアニンです。
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		+	{{Twocolumn\|
		+	The Greek word origin of anthocyanin is "flower" ἀνθός (anthos) and "blue" κυανός (kyanos). Water-soluble pigments from flowers and fruits in red, blue, and purple are called anthocyan. The flavonoid backbone without sugar (shown below) is called anthocyanidin (it is called aglycon because it is devoid of glyco). Structure with sugars is called anthocyanin.
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		+	Except for carotenoid (yellow) or indigo (deep blue), most pigments of plant origin are anthocyanins.
		+	* Wikipedia [http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin Anthocyanin]
		+	\|
		+	アントシアニンの語源はギリシャ語で「花」意味するἀνθός (anthos)と, 「青」を意味するκυανός (kyanos)です。果実や花の赤、紫、青に対応する水溶性色素はアントシアンと呼ばれます。そのうち、糖を持たず右上に示されたフラボノイド骨格だけの場合をアントシアニディンanthocyanidin (糖が無い形なのでa + glycoでアグリコンと呼ばれます), 配糖体のものをアントシアニンanthocyaninと呼びます。
		+
		+	黄色のカロテノイドや藍色のインディゴを除くと、ほとんどの植物由来の色素はアントシアニンです。
		+	* Wikipedia [http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%B7%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%83%B3 アントシアニン]
		+	}}

	{{FL_digit56\|FL7A}}		{{FL_digit56\|FL7A}}