Doc:Ginger family
From Metabolomics.JP
日本と中国における生姜(ショウキョウ)、乾姜(カンキョウ)の違い | |||
---|---|---|---|
新鮮な根茎 | 乾燥根茎 | 湯通しまたは蒸した後に乾燥した根茎 | |
日本での言い方 | ひね生姜 | 生姜 乾生姜 |
乾姜 |
中国での言い方 | 生姜 | 乾姜 | なし |
日本では、ひね生姜を利用する漢方処方は少なく、本サイトでは以下の通り。
- Boiogito 防已黄耆湯 (ボウイオウギトウ)
- Bukuryoin 茯苓飲 (ブクリョウイン)
- Bukuryotakushato 茯苓沢瀉湯 (ブクリョウタクシャトウ)
- Bunshoto 分消湯 (ブンショウトウ)
- Rikkunshito 六君子湯 (リックンシトウ)
- Shakanzoto 炙甘草湯 (シャカンゾウトウ)
- Shohangekabukuryoto 小半夏加茯苓湯 (ショウハンゲカブクリョウトウ)
- Shokyoshashinto 生姜瀉心湯 (ショウキョウシャシントウ)