Okamoto:Gnetum

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Gnetum page. (BY Shigeharu Okamoto)

• Gnetum L.

グネツム科 【属名】グネツム属 jointfir グネツム属は、裸子植物と被子植物の間に位置する植物だと考えられている。

• Gnetum gnemon

グネツム科 グネツム;ユミヅルノキ;グネモンノキ;ガネモ buko 常緑高木。東南アジアに広く分布。現地では若葉・若枝・花序を食用にする。種子も粉に挽いて食用にする。実にはレスベラトロールやその重合体（二量体はgnetin C）が多く含まれており、抗酸化、抗菌作用がある。