Species:Carum

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English Common Names: Caraway
Japanese Common Names: ヒメウイキョウ, キャラウェイ, キャラウエイシード, カルム


Scientific Classification
(based on APG-II and Taxonomicon)
division
Jpn.
Tracheophyta
維管束植物門
class
Jpn.
Magnoliopsida
モクレン綱
subclass
Jpn. 亜綱
Asteridae
キク亜綱
order
Jpn.
Apiales
セリ目
suborder
Jpn. 亜目
[[:Category:|]]
infraorder
Jpn. 下目
[[:Category:|]]
parvorder
Jpn. 小目
[[:Category:|]]
superfamily
Jpn. 上科
[[:Category:|]]
family
Jpn.
Apiaceae
セリ科
subfamily
Jpn. 亜科
Apioideae
tribe
Jpn.
Careae
subtribe
Jpn. 亜族
[[:Category:|]]
genus
Jpn.
Carum



Contents

Information

Flavonoid





English Codex Vegetabilis (1957)

Carum ajowan  Carum carvi  

Bangladeshi Folk Medicine

Carum copticum Benth. et Hook. f.

Medicinal Plants in Philippines

Scientific Name English Name Tagalog Name SXRoundLogo.jpg
Carum copticum (Linn.) Benth. bishop's weed Damoro

Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Carum page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Carum carvi

[香辛料]若葉は生食することもある。スパイスとして果実を利用。

Carum carvii

ヨーロッパ地中海地域。 高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003);大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Carum page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Carum carvi;Carum velenovskyi
セリ科 ヒメウイキョウ;キャラウェイ caraway
  • Carum carvii
セリ科 キャラウェイ caraway

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