Species:Medicago

Latest revision as of 21:00, 8 June 2009

English Common Names: Alfalfa
Japanese Common Names: ウマゴヤシ, アルファルファ, ムラサキウマゴヤシ

[edit] Information

Flavonoid

Cytochrome P450

'A' indicates CYP families in Arabidopsis. CYP51 ^A  CYP701 ^A  CYP703 ^A  CYP704 ^A  CYP706 ^A  CYP707 ^A  CYP709 ^A  CYP71 ^A  CYP710 ^A  CYP711 ^A  CYP712 ^A  CYP714 ^A  CYP715 ^A  CYP716 ^A  CYP718  CYP72 ^A  CYP720 ^A  CYP721 ^A  CYP722 ^A  CYP729  CYP73 ^A  CYP734 ^A  CYP735 ^A  CYP736  CYP74 ^A  CYP76 ^A  CYP77 ^A  CYP78 ^A  CYP79 ^A  CYP81 ^A  CYP82 ^A  CYP83 ^A  CYP84 ^A  CYP85 ^A  CYP86 ^A  CYP87 ^A  CYP88 ^A  CYP89 ^A  CYP90 ^A  CYP92  CYP93 ^A  CYP94 ^A  CYP96 ^A  CYP97 ^A  CYP98 ^A  

English Codex Vegetabilis (1957)

Medicago sativa (and other species)  

[edit] Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Medicago page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Medicago polymorpha

「大和草本」（貝原益軒）で「ゴゼ菜」と植物として、「賎民飯に加えて食す」と記述している。 出典：大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

Medicago sativa

中国では、アルファルファの種子は、モロコシの種子に似ているということから飯として炊く。もやしの原料。蛋白質含量が高い。ビタミンB1、B2や鉄分などのミネラルが豊富。発芽するときにビタミンCが急増する。 [原産]小アジアから中央アジアにかけての原産。古代エジプトやペルシアを経由して、紀元前5世紀にはヨーロッパに伝わり、19世紀にアメリカに導入された。 出典：大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

[edit] Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Medicago page. (BY Shigeharu Okamoto)

• Medicago L.

マメ科 【属名】メディカゴ;ウマゴヤシ属 medic; medick; alfalfa; maglisse 地中海沿岸地方・西アジア・アフリカの北部や西部に約100種が分布する。一年草または多年草。

• Medicago arborea

マメ科 ツリー・メディック tree medick; moon trefoil 常緑低木。葉は暗緑色で3小葉からなる。春～晩夏に、小さな黄色い蝶形花が房になって咲く。

• Medicago lupulina;Medicago cupaniana

マメ科 コメツブウマゴヤシ black medick; shamrock; hop clover 地を這って拡がる一年草。葉は互生し3出複葉。葉腋から細い花茎を伸ばし、黄色の微小な蝶形花を密集してつける。

• Medicago orbicularis;Medicago cuneata; Medicago marginata; Medicago polymorpha var.orbicularis

マメ科 ウズマキウマゴヤシ button medick; blackdisk medick 一年草。葉は3出複葉で鋸歯がある。花は黄色で長さ2～5mm。果実はらせん形に4～6回ねじれる。花期は2～6月。

• Medicago polymorpha;Medicago hispida

マメ科 ウマゴヤシ burclover; toothed medick 一・二年草。牧草や緑肥にされるが、日本に帰化もしている。

• Medicago sativa;Medicago caerulea var.pauciflora; Medicago karatschaica; Medicago lavrenkoi; Medicago pauciflora

マメ科 ムラサキウマゴヤシ;アルファルファ;ルーサン alfalfa; lucerne; purple medic; buffalo herb 多年草。古くから馬の飼料にされている。種子はモロコシの実のようで、中国では飯に炊き、酒も醸す。モヤシにして食用にされる。

• Medicago sativa ssp.falcata

マメ科 シックルメディック sickle medick 多年草。地を這って拡がる多年草。葉は互生し3出複葉。葉腋から出る花茎に黄色の小さな花をつける。

[edit] Links

[edit] Images

• TAMU's Vascular Plant Image Library

• Image Gallery (T.Schoepke) Fabaceae

• 植物園 Medicago savita アルファルファ、ムラサキウマゴヤシ（紫馬肥し）
• 植物園 Medicago lupulina コメツブウマゴヤシ（米粒馬肥やし）

• NAGY版植物図鑑 medicago ウマゴヤシ属

• 跡見群芳譜 Medicago hispida ウマゴヤシ
• 跡見群芳譜 Medicago polymorpha ウマゴヤシ
• 跡見群芳譜 Medicago ウマゴヤシ属
• 跡見群芳譜 Medicago minima コウマゴヤシ
• 跡見群芳譜 Medicago sativa ムラサキウマゴヤシ

[edit] Trivia

• 植物学リソース Fabaceae マメ科