Species:Medicago

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English Common Names: Alfalfa
Japanese Common Names: ウマゴヤシ, アルファルファ, ムラサキウマゴヤシ


Scientific Classification
(based on APG-II and Taxonomicon)
division
Jpn.
Tracheophyta
維管束植物門
class
Jpn.
Magnoliopsida
モクレン綱
subclass
Jpn. 亜綱
Rosidae
バラ亜綱
order
Jpn.
Fabales
マメ目
suborder
Jpn. 亜目
[[:Category:|]]
infraorder
Jpn. 下目
[[:Category:|]]
parvorder
Jpn. 小目
[[:Category:|]]
superfamily
Jpn. 上科
[[:Category:|]]
family
Jpn.
Fabaceae
マメ科
subfamily
Jpn. 亜科
Papilionoideae
tribe
Jpn.
Trifolieae
subtribe
Jpn. 亜族
[[:Category:|]]
genus
Jpn.
Medicago



Contents

Information

Flavonoid

Cytochrome P450

'A' indicates CYP families in Arabidopsis. CYP51 A  CYP701 A  CYP703 A  CYP704 A  CYP706 A  CYP707 A  CYP709 A  CYP71 A  CYP710 A  CYP711 A  CYP712 A  CYP714 A  CYP715 A  CYP716 A  CYP718  CYP72 A  CYP720 A  CYP721 A  CYP722 A  CYP729  CYP73 A  CYP734 A  CYP735 A  CYP736  CYP74 A  CYP76 A  CYP77 A  CYP78 A  CYP79 A  CYP81 A  CYP82 A  CYP83 A  CYP84 A  CYP85 A  CYP86 A  CYP87 A  CYP88 A  CYP89 A  CYP90 A  CYP92  CYP93 A  CYP94 A  CYP96 A  CYP97 A  CYP98 A  




English Codex Vegetabilis (1957)

Medicago sativa (and other species)  


Edibility, Medicinal Usage (食品,薬品用途)

For comprehensive information, visit Medicago page. All genera with edibility information is here. (BY Shigehiko Kanaya)

Medicago polymorpha

「大和草本」(貝原益軒)で「ゴゼ菜」と植物として、「賎民飯に加えて食す」と記述している。 出典:大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

Medicago sativa

中国では、アルファルファの種子は、モロコシの種子に似ているということから飯として炊く。もやしの原料。蛋白質含量が高い。ビタミンB1、B2や鉄分などのミネラルが豊富。発芽するときにビタミンCが急増する。 [原産]小アジアから中央アジアにかけての原産。古代エジプトやペルシアを経由して、紀元前5世紀にはヨーロッパに伝わり、19世紀にアメリカに導入された。 出典:大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)

Family/Genus Description

For comprehensive information, visit Medicago page. (BY Shigeharu Okamoto)

  • Medicago L.
マメ科 【属名】メディカゴ;ウマゴヤシ属 medic; medick; alfalfa; maglisse 地中海沿岸地方・西アジア・アフリカの北部や西部に約100種が分布する。一年草または多年草。
  • Medicago arborea
マメ科 ツリー・メディック tree medick; moon trefoil 常緑低木。葉は暗緑色で3小葉からなる。春~晩夏に、小さな黄色い蝶形花が房になって咲く。
  • Medicago lupulina;Medicago cupaniana
マメ科 コメツブウマゴヤシ black medick; shamrock; hop clover 地を這って拡がる一年草。葉は互生し3出複葉。葉腋から細い花茎を伸ばし、黄色の微小な蝶形花を密集してつける。
  • Medicago orbicularis;Medicago cuneata; Medicago marginata; Medicago polymorpha var.orbicularis
マメ科 ウズマキウマゴヤシ button medick; blackdisk medick 一年草。葉は3出複葉で鋸歯がある。花は黄色で長さ2~5mm。果実はらせん形に4~6回ねじれる。花期は2~6月。
  • Medicago polymorpha;Medicago hispida
マメ科 ウマゴヤシ burclover; toothed medick 一・二年草。牧草や緑肥にされるが、日本に帰化もしている。
  • Medicago sativa;Medicago caerulea var.pauciflora; Medicago karatschaica; Medicago lavrenkoi; Medicago pauciflora
マメ科 ムラサキウマゴヤシ;アルファルファ;ルーサン alfalfa; lucerne; purple medic; buffalo herb 多年草。古くから馬の飼料にされている。種子はモロコシの実のようで、中国では飯に炊き、酒も醸す。モヤシにして食用にされる。
  • Medicago sativa ssp.falcata
マメ科 シックルメディック sickle medick 多年草。地を這って拡がる多年草。葉は互生し3出複葉。葉腋から出る花茎に黄色の小さな花をつける。

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